苹果手机网页制作app的原理是利用苹果手机的Webview技术，将一个网页包装成一个本地应用程序，使其可以在苹果手机上像普通应用程序一样运行。下面将详细介绍这一过程。
1. 准备工作
在制作苹果手机网页应用程序之前，需要准备好以下工作：
- 一台Mac电脑
- Xcode软件（苹果手机开发的必备工具）
- 一个网页应用程序的源代码
2. 创建Xcode项目
打开Xcode软件，选择“Create a new Xcode project”，在弹出的窗口中选择“Application”类型，然后选择“Single View Application”模板。
在下一步中，填写项目的名称、组织名称、组织标识符等信息，然后选择一个文件夹作为项目的存储路径。
3. 添加Webview组件
在Xcode的项目中，选择“Main.storyboard”文件，然后从“Object Library”中将“Web View”组件拖放到画布中。
4. 加载网页
在Xcode的项目中，打开“ViewController.swift”文件，在该文件的“viewDidLoad()”方法中加入以下代码：
```swift
let url = URL(string: "http://www.example.com")
let request = URLRequest(url: url!)
webView.loadRequest(request)
```
其中，“http://www.example.com”是要加载的网页地址。
5. 调试和打包
在Xcode的菜单中，选择“Product”->“Run”来运行应用程序进行调试。
当应用程序调试通过后，可以选择“Product”->“Archive”来进行打包。在打包完成后，可以上传到苹果应用商店等平台进行发布。
总的来说，制作苹果手机网页应用程序并不复杂，只需要掌握好Webview组件的使用以及Xcode的开发流程即可。对于有一定编程基础的开发人员来说，学习和掌握这一技术并不难。
